Après l’hibernation, l’excitation de reprendre le vélo est parfois combinée à la crainte de moins bien performer. Il n’est pas toujours facile ...

Microdéchirures dans les fibres musculaires, épuisement de la réserve de sucre, chute d’énergie, voilà ce qui guette le cycliste qui oublie de bien ...

Chez les adeptes de sports d’endurance qui flirtent constamment avec l’intensité et la fatigue musculaire, il peut paraître logique de se tourner vers des suppléments pleins de vitamines et de minéraux faciles à ingérer. Bien qu’on leur associe les notions de performance, d’énergie et de santé, sont-ils reconnus comme un gage de succès sportif? Voyons ce qu’il en est.

Populaire depuis plusieurs années, le régime végétalien est bien loin de l’image folklorique du nomade hippie se nourrissant de plantes sauvages. Nombreux sont les athlètes convertis qui ont troqué bœuf pour lentilles. Qu’il soit suivi pour des raisons éthiques ou environnementales, ce régime est-il réellement compatible avec le sport d’endurance? Aussi, le soya – protéine végétale par excellence – est-il bon pour la santé?

On ne sait plus trop comment les appeler: aliments magiques, suppléments, nutraceutiques (alimentsmédicaments)… Même s’ils se déclinent sous ...

Quand vient le temps de s’activer, l’alimentation n’est pas à négliger! On la considère pour améliorer la performance physique, la récupération après l’effort et pour diminuer la fatigue y étant associée. Les grandes lignes.

Améliorer sa performance sportive, perdre du poids, être en meilleure santé : suivre une diète nous fait miroiter tous ces points positifs. Il est cependant normal de se sentir confus devant la panoplie de diètes populaires. Mais au fond, sont-elles vraiment nécessaires? Aperçu de quelques diètes courantes et de leurs limites respectives.

Le cycliste bien assis sur son vélo peut dépenser jusqu’à 800 calories à l’heure. C’est beaucoup quand on considère que l’individu moyen consomme entre 2000 et 2500 calories par jour sans trop bouger… Si se blottir dans le peloton diminue légèrement la demande énergétique, il n’en demeure pas moins que les longues sorties requièrent une préparation alimentaire adéquate.

Entre 1900 et 1960, les coureurs du Tour de France étaient littéralement perçus comme des dieux… changeant fréquemment l’eau de leurs bidons en vin! Cette coutume aujourd’hui nous étonne. Si elle était parfaitement acceptable à l’époque, il en est tout autrement maintenant. Le verre de vin ou la bière d’avant et d’après sortie à vélo sont-ils souhaitables ? Voyons ce qu’il en est.

Reconnaître ses besoins en hydratation en fait suer plusieurs. L’importance de bien s’hydrater fait d’ailleurs couler beaucoup d’encre chez les ...