Nutrition
Végétalisme et vélo – Un duo probable
Populaire depuis plusieurs années, le régime végétalien est bien loin de l’image folklorique du nomade hippie se nourrissant de plantes sauvages. Nombreux sont les athlètes convertis qui ont troqué bœuf pour lentilles. Qu’il soit suivi pour des raisons éthiques ou environnementales, ce régime est-il réellement compatible avec le sport d’endurance? Aussi, le soya – protéine végétale par excellence – est-il bon pour la santé?
Nutrition
Un buffet roulant? En pandémie, c’est le temps!
En cette période de distanciation physique où la grande majorité de nos activités sociales sont réduites et où nos activités sportives et courses sont annulées, plusieurs cyclistes se retrouvent avec beaucoup plus de temps libre qu’à l’habitude…
Nutrition
Atypiques et innovants – Regard sur les aliments-suppléments
On ne sait plus trop comment les appeler: aliments magiques, suppléments, nutraceutiques (alimentsmédicaments)… Même s’ils se déclinent sous ...
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Nutrition
Jus de cornichons et autres révolutions
Les Britanniques sont considérés comme la référence mondiale en matière de nutrition sportive et de physiologie de l’exercice, car c’est là que se trouve le plus grand regroupement de chercheurs. Les conférences du congrès ISENC 2018 m’ont permis de constater que mes connaissances étaient bien à jour. Retour sur les sujets les plus croustillants au pays du fish’n chips.
Nutrition
Pourquoi la consommation de glucides permet une bonne récupération après un entrainement de haut niveau
Plusieurs croient à tort que manger ou boire des aliments ou boissons nutritives après un entraînement annule la perte d’énergie, fraîchement dépensée. Cela dit, il importe tout de même de consommer des aliments pour maximiser la récupération, et s’entraîner avec autant de vigueur les jours suivants. Voici comment!
Nutrition
Qeuls types d’alimets prioriser avant, pendant et après l’entrainement
Quand vient le temps de s’activer, l’alimentation n’est pas à négliger! On la considère pour améliorer la performance physique, la récupération après l’effort et pour diminuer la fatigue y étant associée. Les grandes lignes.
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Nutrition
La bonne diète?
Améliorer sa performance sportive, perdre du poids, être en meilleure santé : suivre une diète nous fait miroiter tous ces points positifs. Il est cependant normal de se sentir confus devant la panoplie de diètes populaires. Mais au fond, sont-elles vraiment nécessaires? Aperçu de quelques diètes courantes et de leurs limites respectives.
En test, Nutrition
TEST – Les meilleures barres énergétiques 2019
Quoi de neuf du côté des barres énergétiques? Le meilleur moyen de le savoir, c’est d’y goûter. Fidèles à notre façon de faire, les goûteurs de Vélo Mag les ont testées en plein effort. Goût, texture, ingrédients, facilité à ouvrir l’emballage… voici le résultat de ce marathon.
Nutrition
Comment bien passer l’hiver
Vous redoutez l’approche de l’hiver, car cela signifie une prise de poids? Certes, une diminution de la durée des efforts à vélo accompagnée d’une intensité différente mèneront à des changements de composition corporelle. Il y a quelques façons de limiter les dégâts afin de démarrer la prochaine saison du bon pied. Voici cinq mots à prendre en considération.
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Nutrition
Le carburant des longues sorties
Le cycliste bien assis sur son vélo peut dépenser jusqu’à 800 calories à l’heure. C’est beaucoup quand on considère que l’individu moyen consomme entre 2000 et 2500 calories par jour sans trop bouger… Si se blottir dans le peloton diminue légèrement la demande énergétique, il n’en demeure pas moins que les longues sorties requièrent une préparation alimentaire adéquate.
Nutrition
Manger comme un pro
Les nutritionnistes du sport font partie intégrante de l’entourage des meilleurs athlètes sur Terre. Et pourquoi pas du vôtre?
Nutrition
Alcool et vélo – Un mariage raisonnable
Entre 1900 et 1960, les coureurs du Tour de France étaient littéralement perçus comme des dieux… changeant fréquemment l’eau de leurs bidons en vin! Cette coutume aujourd’hui nous étonne. Si elle était parfaitement acceptable à l’époque, il en est tout autrement maintenant. Le verre de vin ou la bière d’avant et d’après sortie à vélo sont-ils souhaitables ? Voyons ce qu’il en est.