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Grande bouffe pour Gran Fondo

le Défi Vélo Mag propose cette année un parcours de 160 km avec un dénivelé positif imposant: le Gran Fondo. Pour être fin prêt à compléter cette
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Jujubes ou raisins secs?

de récentes études suggèrent que les aliments pas ou peu transformés, tels que les bananes et les raisins secs, sont tout aussi efficaces, voire plus,
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Chanvre, chia ou lin?

Au cours des 10 dernières années, on a découvert plusieurs vertus aux oméga-3, dont celle de prévenir certaines maladies cardiovasculaires. Aussi, on
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Alors, cette surcharge?

Catherine retranscrit ici sa conversation avec Pierre au cœur d’un peloton à l’entraînement.
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Le grand débat de l’hydratation

Il faut boire avant d’avoir soif, dit-on souvent. Depuis quelques années, on suggère plutôt de boire lorsqu’on ressent la soif. Qui dit vrai?
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Je craque pour toi, mon EAU de COCO

elle gagne en popularité auprès des athlètes. serait-elle le nouveau sujet chaud de l’heure?
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Boisson de remplacement ou pas?

Des boissons qu’on qualifie de substituts du lait garnissent les tablettes d’épicerie: amandes, riz, chanvre, lin, quinoa, etc.
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Je vous mets au défi!

Le Raid Vélo Mag et le Défi Vélo Mag sont de retour. L’un et l’autre exigent préparation et alimentation particulières.
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La vérité sur le lait

La pasteurisation détruit-elle la valeur nutritive du lait?